Les Salutations : Le salut japonais ojigi est très utile car il peut être utilisé pour remercier, faire ses adieux ou s'excuser. Il sert à dire "Bonjour" : le matin "Ohayô", pendant la journée "Konnichiwa" ; "Merci" "Arigatô", "Au revoir" "Sayônara" ou "Pardon" "Sumimasen"
Comme on peut le remarquer sur le dessin, l'homme doit avoir les bras le long des jambes alors que ceux de la femme qui salue doivent être devant.
Quand on rencontre une personne pour la première fois, il est très courant de donner sa carte de visite Meïshi. Cela permettra à votre interlocuteur d'essayer de lire votre nom et d'avoir vos coordonnées de Fax et d'E-mail (très usitées là-bas).
Rendre visite à des Japonais : Si vous visitez une famille japonaise pour la première fois, vous devez savoir ce qu'il faut et ce qu'il ne faut pas faire. Désormais beaucoup de maisons japonaises sont construites comme nos maisons occidentales, mais découvrons les us et les coutumes pour une maison typiquement japonaise.
La grille et la porte d'entrée sont généralement de type coulissant et le nom du chez de famille (et parfois les noms de tous les membres de la famille) est inscrit sur une plaque hyôsatsu à l'extérieur.
Il est d'usage d'enlever son manteau avant de franchir l'entrée.
Enlever vos chaussures dans le vestibule genkan avant d'entrer dans la maison. La maitresse de maison vous remettra sans aucun doute des chaussons. Cette coutume se retrouve dans la pluspart des administrations (école...) des monuments historiques nécessitant la visite intérieure du bâtiments.
On vous trouvera bien élevé si vous rangez vos chaussures l'une à côté de l'autre après les avoir enlevées, et si vous les retournez comme le montre le dessin.
Les portes des pièces de style japonais sont coulissantes et se composent d'un cadre en bois recouvert de papier épais opaque des deux côtés fusuma, ou de papier semi-transparent d'un seul côté shôji. Le cadre de la porte étant assez bas, attention à votre tête en entrant !
Au lieu d'une chaise, on vous offrira un coussin zabuton ou une sorte de chaise sans pieds zaisu. Attendez qu'on vous invite à vous asseoir, puis agenouillez-vous dans la position seiza. Pour éviter d'avoir des fourmis dans les jambes trop rapidement, agenouillez-vous en serrant les gros orteils l'un contre l'autre.
Connaissant la difficulté des Occidentaux à suporter cette position, votre hôte ne tardera pas à vous inviter à vous détendre. Les hommes peuvent alors s'asseoir en tailleur agura et les femmes peuvent plier les jambes sur le côté.
Le coucher : de nos jours, beaucoup de japonais dorment dans des lits. Cependant, une façon plus rationnelle d'utiliser l'espace réduit est d'adopter l'équipement traditionnel se composant d'un futon que l'on étend sur le tatami le soir et qui se range dans un placard spécial oshiiré pendant la journée.
Le oshiiré est un placard avec portes coulissantes spécialement conçu pour le rangement des futon. Le temps étant très humide, il est recommandé de ranger les futon sur l'étagère supérieure.
Le futon est très commode. Toute la surface autour du sol peut être utilisée comme "table de nuit". Un futon se compose d'un matelas mattoresu, d'un "dessous de futon" shikibuton et d'un drap shikifu, d'une couverture en éponge taoruketto, d'une couverture ordinaire kakebuton et d'un oreiller makura bourré avec du blé noir sobagara dont les propriétés aident à maintenir la tête au frais.
Le Bain : La salle de bain japonaise furoba est en général séparée des toilettes et est très différente d'une salle de bain occidentale. Le sol est en carrelage ; les robinets, et même parfois une douche, sont posés très bas sur le mur. La baignoire est souvent carré et plus profonde que les baignoires occidentales. on remplit en général la baignoire d'eau froide et l'eau est ensuite chauffée par un système de gaz installé sur un des côtés de la baignoire. Dans les maisons modernes, l'eau chaude vient d'un chauffe-eau, elle peut être aussi filtrée automatiquement et maintenue à la température souhaitée (souvent très ou même trop chaud pour nous). La fonction jakusi est également très à la mode.
On doit se laver et se rincer à l'extérieur de la baignoire. Le bain ne sert qu'à se détendre ! Il ne faut jamais ni se savonner, ni se laver les cheveux dans la baignoire. L'eau de la baignoire peut ainsi servir à toute la famille.
Les Toilettes : Au Japon, il existe des cabinets japonais et occidentaux. En général, vous trouverez les deux styles dans les toilettes publiques. En ce qui concerne les toilettes de type occidental, elles sont souvent améliorées par des systèmes garantissant l'hygiène de l'utilisateur : la lunette peut s'autonettoyer, avoir un film protecteur qui se déroule au fur et à mesure de l'utilisation... Certains WC peuvent même avoir une console de programmation : chauffage de la lunette, jet-douchette nettoyant... Parfois s'en est même inquiétant quand tout clignotte et que l'on ne sait pas traduire...
Si vous utilisez les cabinets de style japonais, accroupissez-vous face à la partie bombée.